Cod produs: 1425420
De sute de ani, coacerea pâinii face parte din viaţa noastră de zi cu zi, iar în ultima vreme coacerea pizzei a devenit o activitatea din ce în ce mai răspândită.
Cartea prezintă etapele construirii diferitelor modele de cuptoare pentru pâine si pizza, precum şi tehnicile de coacere corespunzătoare.
Pe lângă cuptoarele de pâine pentru familie sunt incluse prezentări de cuptoare cu capacitate de patru pizza şi unele cuptoare mai mari, pentru restaurante.
Însă un cuptor nu înseamnă nimic fără reţetele potrivite. Tocmai de aceea, reţetele prezentate în a doua partea a cărţii trebuie neapărat încercate!
Cuprins:
Cuptoare de interior pentru pâine
Cuptoare tradiţionale pentru Interior
Amplasarea cuptoarelor de pâine moderne
Cuptoare de pâine amplasate în grădină
Cuptoare de pâine cu două camere
Cuptoare moderne
Cuptoare de pizza
Cuptoare de pizza pentru bucătării
Cuptoare de pizza pentru grădini
Încălzirea cuptorului pentru pizza
Proiectarea şi construcţia cuptoarelor de pizza pentru grădini
Vetre prefabricate pentru cuptoare de pizza
Reţete
Încălzirea cuptorului
Secretul unei pâini bune
Pâine
Produse de panificaţie
Preparate din peşte
Preparate din pui
Preparate din curcan, raţă, iepure
Pizza
Salate
Politica de returnare - Vezi mai multe
Categorii: Inginerie
Cod produs: 1425420
OfertEle - Relatii clienti
Avem 2 solutii pentru tine:
Vreau si eu sa fiu la curent cu noile reduceri, branduri, tendinte.
Prin continuare declari ca esti de acord cu Politica de confidentialitate si Termenii si Conditiile site-ului.
Pentru a salva permanent acest produs, te rugam sa te loghezi sau sa Creeazi cont nou »
Alege culoarea si marimea care ti se potrivesec!
Alege culoarea si marimea care ti se potrivesec!
Încă nu te-ai abonat la newsletterul ele?
Fii primul care află cele mai bune promoții!
Aboneaza-te la noutati